沒(méi)有精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)理念，就做不好低蛋白日糧
而要做到精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)，首先要提到的就是凈能體系。
凈能體系，能夠根據(jù)動(dòng)物品種、品系，生長(zhǎng)階段、飼養(yǎng)環(huán)境等因素，精準(zhǔn)評(píng)估動(dòng)物生長(zhǎng)生產(chǎn)所需。
精確了解動(dòng)物所需之后，才能根據(jù)原料能量數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)確定配方。
那可能有人要問(wèn)了，凈能體系主要是對(duì)能量的把控，與低蛋白日糧有什么關(guān)系呢？
關(guān)系大了。
蛋白質(zhì)在動(dòng)物體內(nèi)一般不能直接吸收，而是需要分解為更短“鏈條”的氨基酸或小肽，被動(dòng)物機(jī)體吸收后，再合成為動(dòng)物自身的蛋白。
而分解、吸收及合成的整個(gè)過(guò)程，都需要能量才能實(shí)現(xiàn)。
這也就意味著，動(dòng)物對(duì)低蛋白（高氨基酸）日糧的能量需求，與對(duì)傳統(tǒng)高蛋白日糧的能量需求是不一樣的。
那我們做配方時(shí)，就要精準(zhǔn)考慮這些能量需求差異，不能缺少，也不能浪費(fèi)。
2.理想蛋白模型及SID氨基酸平衡理論
實(shí)現(xiàn)低蛋白日糧技術(shù)需要應(yīng)用的另一項(xiàng)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)技術(shù)就是理想蛋白模型及標(biāo)準(zhǔn)回腸可消化（SID）氨基酸平衡理論。
單胃動(dòng)物（豬和禽）對(duì)蛋白質(zhì)的需求，實(shí)際上是對(duì)氨基酸的需求。
低蛋白日糧中，由于蛋白原料組成的變化，以及蛋白質(zhì)總量的降低，必然導(dǎo)致可消化氨基酸的總量降低，各種類(lèi)氨基酸的比例也會(huì)發(fā)生變化，那么原有的氨基酸必然會(huì)失衡。
理想蛋白模型及可消化氨基酸平衡理論的作用，就是通過(guò)對(duì)動(dòng)物機(jī)體所需要的氨基酸的種類(lèi)、數(shù)量和比例的精準(zhǔn)分析，來(lái)確定飼料中氨基酸的種類(lèi)、數(shù)量和比例。
當(dāng)飼料中氨基酸的種類(lèi)、數(shù)量和比例確定好之后，接下來(lái)所需要做的就是按照這個(gè)數(shù)據(jù)模型，補(bǔ)充日糧中不夠的氨基酸。
3.能量與氨基酸同步吸收匹配
在考慮能量及氨基酸需求量的同時(shí)，我們還需要考慮兩者消化吸收速度的匹配問(wèn)題。
低蛋白日糧需要大量添加合成氨基酸，而合成氨基酸的消化吸收速度比較快，如果能量飼料消化吸收過(guò)慢，則意味著有更多的氨基酸會(huì)轉(zhuǎn)化成能量，這樣就會(huì)造成氨基酸的浪費(fèi)和缺少。
所以，我們不僅要確保低蛋白日糧中能量與氨基酸數(shù)量的平衡，還要通過(guò)添加諸如快速消化淀粉之類(lèi)的原料，處理好能量與氨基酸同步吸收匹配問(wèn)題。
所以，總的來(lái)說(shuō)，只有掌握精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)理念，通過(guò)凈能體系對(duì)日糧能量水平的精確掌控，以及理想蛋白模型和可消化氨基酸理論對(duì)日糧中外源氨基酸需求的精準(zhǔn)確定，同時(shí)處理好能量與氨基酸同步吸收的匹配問(wèn)題，才能真正做好低蛋白日糧，才能為養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)現(xiàn)降本增效的最終目的。
